您的位置: 首页 >饮食营养 > 正文

第四弹|澳大利亚注册营养师制度浅谈

2018-07-12 15:14:38来源:

原标题:第四弹|澳大利亚注册营养师制度浅谈

0 1

澳大利亚注册营养师有哪几种?

目前仅有一种:注册营养师Accredited Practising Dietitian(APD)

曾经还有另一种Accredited Nutritionist(AN)注册营养学家的执照,但是已于2015年取消。因为Accredited Nutritionist(AN)并不需要通过医疗机构的培训,所以无法从事临床营养相关的工作,这也是它与Accredited Practising Dietitian(APD) 最大的区别。

所以目前在澳洲,由澳洲营养师协会(Dietitians Association of Australia, DAA)认证的注册营养师(APD)是唯一被澳洲政府以及医疗保险(Medicare)认可的营养师执照。

澳洲营养师协会(DAA)对于注册营养师(APD)有一套规范的认证体系,并且受到法律保护。

0 2

怎样才能拿到APD执照呢?

第一步:完成DAA所认证的高等教育课程

如果要拿到APD,首先,需要完成DAA所认证的高等教育课程,目前只有几所大学的课程是被DAA认可的。

要进入这些大学,有两条途径:

第一条,如果在澳洲读高中的话,进入营养本科需要很高的ATAR分数(相当于国内的高考),通常需要88分或更高(满分99.95%,代表的是这一届所有考生的排名)。

第二条,或者在本科修过足够学分的生物化学、化学、生理学等课程,并且拿到足够的分数,再申请营养专业研究生。

不过每所大学的入学要求都不一样。比如悉尼大学(University of Sydney, USYD)的研究生课程,对于国际学生的入学要求是雅思(IELTS)7.5分以上,另外本科期间需要修过生理学和生物化学,并且达到理想成绩。

研究生的必修课程除了食品、营养,以及医学等基础课程之外,还包括怎样提升与病人的沟通、教育和健康推广技巧,另外还有管理、研究以及文献分析等方面能力的培养。

第二步:通过DAA认证的实习项目

在顺利完成专业课程的学习之后,下一步就是要通过DAA认证的实习项目,大概需要半年左右的时间。学校会给我们一份实习项目的名单,根据自己的喜好优先申请几个项目,最后学校会根据实际情况给予配对,但是每个学生都要通过医院、社区和配餐管理三个领域的实习考核。

总的来说,学生们需要证明自己有能力担任注册营养师的工作之后,才能通过严格的审核。

我的背景是临床医学,所以当时去的实习机构几乎都是医院。分别是皇家阿尔弗莱德王子医院(Royal Prince Alfred Hospital, RPAH),皇家北岸医院(Royal North Shore Hospital, RNSH), Canterbury 医院 和Cumberland 医院。前三家主要接受临床营养和社区营养的培训,最后一家接受配餐管理培训。

社区营养培训

包括定期跟着上级营养师上婴幼儿营养门诊,给机构提供营养宣教,给社区需要帮助的老人提供上门营养诊疗服务,撰写营养科普类文章,以及参与政府部门公共营养政策的制定等。

临床培训

包括对门诊和住院患者提供医学营养治疗(Medical Nutrition Therapy , MNT)。

在营养科,营养师每天早上会筛选出需要营养治疗的患者,然后独立去给这些患者做医学营养治疗,包括营养评估(Nutrition Assessment),营养诊断(Nutrition Diagnosis),营养干预(Nutrition Intervention)以及营养监测和评价(Nutrition Monitor & Evaluation)。每周上级注册营养师都会给学生评分,并且抽查这周的诊疗方案。

除此之外,营养师还要给患者及其家属提供疾病营养宣教,包括妊娠期糖尿病,COPD等等;每周分享最新的文献或期刊,保证大家的诊疗方案紧跟全球最新的临床指南。

治疗的患者主要在内科、外科和儿科,也包括ICU,甚至是临终关怀科。主要治疗的疾病有糖尿病、高血压、高脂血症、过重和肥胖、术前术后营养支持、营养不良、食物过敏、消化道疾病、癌症等等。

配餐管理

主要包括营养配餐、病房配送以及大量的计算工作。

第三步:会员申请(DAA member)

完成学校的课程并且通过考核后,就能申请成为澳洲营养师协会的会员(DAA member),但这时候,还不是注册营养师(APD)。

第四步:APD资质获取

真正成为注册营养师还有一道门槛,就是找到一位注册营养师前辈,指导自己一整年。

在指导老师的监督下,不断提升自己的专业知识和技能水平,年底,双方各自向DAA递交年度报告,审核通过后就能拿到APD的证书了。

但这并不是永久的,APD需要每年更新一次,也就是说,每年都要递交上一年继续深造的报告(相当于国内的学分),这个过程叫做继续专业深造(Continuing Professional Development, CPD),为了保证所有拥有执照的APD都能提供给患者最新、安全以及循证的医学营养治疗。

—— 作 者 简 介 ——

杜婷婷

(Tingting DU, Kelsey)

澳大利亚注册营养师

( Accredited Practising Dietitian, APD)

美国营养师协会会员

(Academy of Nutrition and Dietetics, AND)

第一弹 | 注册营养师职业发展——现况篇

第二弹 | 注册营养师职业发展——回归篇

第三弹 | 注册营养师职业发展——展望篇

......

相关阅读

  • 行业资讯
  • 医院新闻
  • 健康知识
  • 养生讲堂
  • 心理咨询
  • 饮食营养
  • 就医指南
推荐阅读