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走私冻肉被盗挖续 查获3吨冻品

2018-05-16 12:02:17来源:

最近走私冻肉被盗挖事件引发了关注,据后续消息,已经有7名嫌疑人被捕,查封了3顿的冻品。下面就详细去了解一下。

冷藏食品,一直是人们所热爱的商品之一,一些售卖商利用某些商品的供需需求,喜欢把肉类及其它食品冰冻后储存,以便后续售卖。前一段时间媒体所报道的关于走私冻肉被盗的那些事情,后续又有了新的进展,一起来看看吧。

走私冻肉被盗挖续 盗挖走私冻肉 盗挖走私冻肉事件

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4月28日金平县打私办根据国家的相关规定,对查获的涉私冻肉食品(牛肉、鸡脚等),进行了填埋销毁处理。相关部门考虑此次事件的严重性,为了防止疫情和被私挖,他们还做了“特殊覆盖处理”,可是,没有想到的是,当民警撤离后,这些被特殊淹埋的冻肉,就被当地附近的村民给撬开盗挖了。此次事件一经曝光后,相关部门正在严格排查追踪其流向,经过民警的大力追踪调查后终于侦破此案,目前,他们已抓获涉嫌生产、销售不符合安全标准食品的犯罪嫌疑人7名,案件正在进一步审理中,并且对发现的3吨无规范标识冻品已就地封存。

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日常生活中,除了新鲜的肉类、蔬菜以外,也免不了有些冷藏食品出售,其实,冻肉也不完全是不好的食品,与新鲜的肉类作比较,它还是具备一些好处的,一起来看看都有什么:

1、冻肉和鲜肉营养成分相当。

其实,冰冻的肉类食品营养价值也是很高的,肉类食品经过冰冻处理以后,它所含的营养物质(蛋白质、矿物质),并没有因此而减少,而被破坏掉,人们食用以后,也不会对身体造成不利影响。

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2、冻肉安全性更高。

按照要求,冻结肉的中心温度不应超过-15℃,这个温度除了让许多化学变化、物理变化接近停止,还可以杀灭许多微生物和让许多细菌停止繁殖,因此冻肉安全性更高。

选购冻肉时要注意以下几点:

1、我们选购冻藏食品,尽量选在比较正规的大型商场购买,而且在选择品牌时,也要尽量选择大品牌购买,同时更要注意识别商品的真伪,和看看包装是否完整。

2、在选购时,我们要注意观察冻肉的外观,尽量选购外表湿润不粘手的那种,并且用手指按压后冻肉立马可以复原的状态;

3、尽量购买可以一次性食用完的小包装产品,避免反复冰冻解冻。

冻肉食品如何保存才好

1、首先,速冻食品千万不要和其他生食一起存放,比如新鲜的鱼、肉等,尽量分开放置,否则相互之间会引起细菌污染,导致食物腐败变质;

2、其次,在选购时需要仔细看速冻食品商品的包装,一般的速冻食品都要求在零下18摄氏度保存,而家里的冷冻设备大多达不到这个温度,一般只有零下10摄氏度左右。

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