您的位置: 首页 >养生 > 正文

童年厨房的小大厨们(2)_胡陵

2018-05-03 11:33:57来源:

原标题:童年厨房的小大厨们(2)_胡陵

童年厨房的小大厨们(2)_胡陵

胡陵原创 转载请注明出处

由于儿子媳妇放假回来过节,这周没能参加孩子们的烹饪实践活动,看到发在群里孩子们制作过程的照片,真是感到孩子们了不起,厨艺大涨!

每周这种做饭的历练,将来的他们会成为家里的大厨且不管走到哪里,都能照顾好自己的膳食,为有一副健康的体魄打下坚实的基础!

这周是把孩子们分成几个组,每个小组负责一个菜品的从摘菜清洗切菜出成品的整个制作过程。

韭菜炒鸡蛋由虎子小组制作,韭菜是冠铭妈妈自己的小菜园种植的原生态韭菜,隔着手机屏幕我似乎嗅到了那霸气的韭香。摘韭菜可得有耐心奥,那可是一根一根摘出来的。记得我儿子小时候爱吃韭菜水饺,但是一让他摘韭菜,他肯定摘不到十根就会借写作业之名开溜了。不过虎子和他的小伙伴一根根摘好了不说还得洗干净还得切成寸段还得炒出一盘黄灿灿的鸡蛋依偎着绿茵茵的青韭,本身这道菜就特别香再加上是自己制作的,那可是香上加香耶!

悠悠上次的虎皮辣椒做的不满意,他当场向大家承诺:“我今天第一次做虎皮辣椒,入味不足,请大家谅解,下次我一定能做得更好”!这次悠悠郑重其事地展示着自己做的虎皮青椒,虽然没再说什么,但静卧在餐盘里油润的辣椒一看便知那火候恰到好处!

上次的可乐鸡翅大家都没吃够,于是这周大家一致要求再做一次,还是由子胥领衔和光远、潇文协同作战,当鸡翅成功装盘后,三个小家伙伸展开臂膀,让我想起了那句歌词:“我要飞得更高,飞得更高”!不错,如果是散养的鸡,会张开翅膀飞上参天大树的,因为孩子们做的是鸡翅膀,并且在成功做好鸡翅后他们做出了展翅高飞的造型,我确实特别感慨:孩子们,你们一定会插上知识和各种生活技能的翅膀,在生命的天空中翱翔!

雨泽、承旭、子上他们小组报的菜名是鱼香肉丝,孩子们还专门去超市买回了制作鱼香肉丝的调料。刮土豆皮还是由子上完成,这次子上操作起来可就娴熟的多了。大概切丝对他们来说确实有困难,结果映入眼帘的是:肉条、各种模样的矩形土豆片、形状各异的胡萝卜块,唯韭菜呈丝状,那可是人家韭菜自己长成的哈哈。不过最后做出来所谓的鱼香肉丝,据说味道还不错。

平日在家“饭来张口衣来伸手”的孩子们,在小小厨房里当家作主,自己动手,丰盛着自己的餐桌,丰满着自己童年的人生!

相关阅读

  • 行业资讯
  • 医院新闻
  • 健康知识
  • 养生讲堂
  • 心理咨询
  • 饮食营养
  • 就医指南
推荐阅读