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拜年餐桌上,哪些才是你的菜?

2018-02-17 11:10:50来源:

原标题:拜年餐桌上,哪些才是你的菜?

恭贺新春

每到春节,饭桌文化都紧紧把亲朋好友的感情连接起来!饭桌上越丰盛,来年的生活越富足!但每个人身体情况不一样,吃好的同时也要吃的健康!同一个桌子,哪些饭菜才最适合你?

1.白发朱颜派

代表角色:爷爷、奶奶、姥姥、姥爷

推荐菜:清蒸鱼、虾仁蒸蛋、凉拌芹菜、地瓜粥

优质蛋白 低盐多纤维

很多老人会有心血管疾病的问题。在饮食上要讲究低盐低脂、优质蛋白、富含膳食纤维。建议吃粗粮、水果蔬菜、豆、奶制品、鸡、鱼肉;少吃粘食、口重食物。选择蒸、炖、煮的烹饪方式,忌油炸、红烧;每天限盐不超过6g,以防血压升高。

2.身怀六甲派

代表角色:适龄女青年

推荐菜:小鸡炖蘑菇、菠菜鸡蛋汤、炒青笋、鸡蛋卷

营养均衡

孕期饮食要营养均衡,少吃多餐,杜绝暴饮暴食。每天不少于40g优质蛋白;每天400—500g的主食,保证糖的摄入;每天不超过50g的脂肪摄入;多补充维生素,可以多吃红枣;忌吃高糖、高脂肪、高钙、生冷食物。

3.不惑男子派

代表角色:爸爸、叔叔、伯伯

推荐菜:口蘑鸡肉、木耳百合、豌豆小炒、粗粮

维生素族群

中年人吸烟喝酒的情况比较多,容易有高血脂、脂肪肝,需要多补充维生素!维生素B可以增加肝脏耐受性;维生素C保护心、眼;维生素E防癌;多吃富含蛋白质、叶绿素的食物,青菜、豆制品、谷物;忌吃高油、高糖等不易消化食物。

4.风韵犹存派

代表角色:妈妈、姑妈、阿姨

推荐菜:冬瓜海带汤、焖黄豆、木耳炒鸡肉、燕麦粥

低脂高纤维

女人25岁以后,新陈代谢会逐年减慢,容易产生赘肉便秘的情况。首先要控制油脂摄入量,不建议吃一些猪肉、牛羊肉,可以多吃鱼肉、鸡胸肉;主食首选粗粮,饱腹感强、热量低、帮助消化。多吃维生素和大豆蛋白,可以缓解更年期症状。

5.朝九晚六派

代表角色:上班族

推荐菜:鱼、炒莲藕、家常豆腐、杂粮粥

优质蛋白、纤维素、维生素

工作压力大常有失眠、脱发、水肿等问题。一是补充优质蛋白,保持精力、增强记忆力:鱼肉、谷物、豆制品;二是多吃纤维素,提高新陈代谢、防止过劳肥:菌类、粗粮、蔬菜;三是多吃维生素,提高免疫力,抗氧化、保持心情愉悦:水果类。

6.天真活泼派

代表人物:弟弟、妹妹

推荐菜:鱼汤、土豆牛肉、清炒西蓝花、番茄炒蛋

合理搭配、自然健康

儿童的饮食要合理搭配、营养全面。饭菜要多变、多样化、保证孩子吃饭兴趣,选用自然食材,多吃蔬菜、瘦肉、豆制品、鱼、粮食一类食物,控制甜食的摄入,过多的甜食会损害胃口,降低食欲,影响维生素蛋白质的摄入。

高血压管家祝福大家,阖家幸福、团团圆圆!

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