您的位置: 首页 >保健品 > 正文

气色不好,最该学会“挑食”!5种情况请对号入座

2018-01-30 11:51:33来源:

原标题:气色不好,最该学会“挑食”!5种情况请对号入座

脸是一面镜子,反映一个人的精神面貌。当面色不再红润、皮肤开始松弛的时候,多数人首先想到的是求助于各种护肤品。

其实,气色不好有可能是因为吃得不对。

《生命时报》邀请权威营养专家,教你调整饮食,用美食补出好气色。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长 周春凌

铁摄入不足,导致贫血

血红素中的铁离子承担了为细胞供应氧气的重任。如果没有足够的铁,血液循环的质量会下降,皮肤便不能红润动人。

一个身材正常的健康女性,每天需要吃50克牛羊肉、瘦猪肉等红肉,鸡心、鸡胗等动物内脏也是低脂的补铁食物。

烹调方式可以选择蒸、煮、焖等,不放或少放烹调油。

素食者要吃大量富含维生素C的蔬菜来帮助植物性铁的吸收,还可以吃富含铁的瓜子、榛子、芝麻等坚果。

消化吸收不好,导致营养不良

食物残渣从大肠排出,肝脏处理的毒物和废物从肾脏排出。如果这两条排泄途径的功能不好,皮肤也不会有光泽。

除了及时治疗、避免喝酒和刺激性食物之外,消化弱的人可以选择容易被消化的发酵食品。

可以经常喝点醪糟汤、酸奶,平时饮食将食物做软一点,注意细嚼慢咽。

膳食纤维和抗氧化成分太少

食物中膳食纤维太少,肠道就不容易畅通,排泄能力下降。

抗氧化成分太少,肝脏解毒功能受到影响,血液循环能力下降,皮下脂肪积累氧化产物,也会影响皮肤健康。

每天应该保证吃1斤蔬菜、半斤水果,主食当中至少1/3是全谷物、豆类或薯类。

充足的膳食纤维有助于肠道畅通,提供足够的抗氧化成分,预防皮肤出现斑点。

缺乏多种维生素

皮肤的健康需要多种维生素维持。

缺乏维生素C时,胶原蛋白合成发生障碍,皮肤弹性下降; 缺乏维生素A时,皮肤发干、毛囊角化; 缺乏维生素B2和维生素B6时,可能出现脂溢性皮炎等问题。

需要提醒的是,吃太多甜食、甜饮料会消耗B族维生素,升高血糖使痘痘恶化,增加自由基促进衰老,也会减少多种营养素的摄入。

每天一定要吃够蔬果,特别是深绿色、橙黄色的。深绿色叶菜、全谷类、奶类食物还是B族维生素的较好来源。

可能吃多了橙黄色食物

桔子、南瓜、胡萝卜等橙黄色食物富含胡萝卜素,如果一次吃过量,或短期内摄入太多,肝脏无法完全分解,积累在皮下脂肪,会引起皮肤发黄。

不过,这并不会影响皮肤的质地。只要停止摄入,过两周就能淡化。

3类食物吃回好气色

1

多吃黑

多吃黑色食物,如黑豆、黑芝麻。黑豆中含有丰富的花青素和维生素E,黑芝麻中也富含天然维生素E,其含量高居植物性食物之首。

维生素E是良好的抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,适当补充,能促进皮肤内血液循环,增加皮肤弹性,润肤养颜。

将黑豆、黑米煲粥或磨成豆浆,每天1次,就会有明显效果。

2

多吃白

白木耳即银耳,富含天然植物性胶质,能有效调理身体,滋养肌肤,使肌肤重现光彩。

银耳可以煲成冰糖银耳汤:取银耳10克、冰糖30克,将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。

白萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积,形成斑点。

白萝卜可以炖汤,如鲫鱼汤,也可以炖肉,如炖牛肉。

3

多吃果仁

适当吃些核桃、松子、榛子、花生等果仁,可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化,有效地阻止褐色素在皮肤中沉积,防止面部出现褐色斑纹、斑块,还能促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性。

坚果比较坚硬,可促进咀嚼肌运动,间接使面部肌肉得到锻炼,增加皮肤弹性。但建议坚果每日摄入量不超过30克。▲

本期编辑:王晓晴

版权声明:本文为《生命时报》(微信号:LT0385)原创,未经授权谢绝转载。

请你相信原创的力量

相关阅读

  • 行业资讯
  • 医院新闻
  • 健康知识
  • 养生讲堂
  • 心理咨询
  • 饮食营养
  • 就医指南
推荐阅读