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细胞的重要成分!脂肪是构成之一!

2017-09-11 18:01:24 来源:行业资讯
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脂肪可以供给维持生命必需的能量,保持体温和贮存能量,是构成身体细胞的重要成分之一,脂肪中的磷脂和固醇是形成新组织和修补旧组织、调节代谢、合成激素所必不可少的物质,脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K等的溶剂。

当必需脂肪酸摄入不足时,会引起脂溶性维生素摄入不足,发生皮炎等;青春期女性由于脂肪摄入过少,会影响女性雌激素的合成,导致垂体和卵巢的调节功能失常,引起月经紊乱等。

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