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久坐伤脾肾 常吃黑米山药粥

2017-07-10 11:49:47 来源:饮食营养
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  长期坐办公室的人多数是脾、肾两虚。我给大家推荐一个食疗方——黑米山药粥。

 

  做法:准备新鲜山药100克,黑米一小把,红枣5颗,红糖适量。将黑米淘洗干净后,放入清水中浸泡12个小时。红枣清洗干净。山药削皮,洗净,切成小丁。锅中倒入适量清水,黑米倒入锅中,先用大火煮沸后,放入山药丁,再改用小火,煮至快熟时,投入红枣,粥成后,加入红糖调味,即可食用。

  功效:黑米有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、明目活血、清肝润肠等疗效,山药是补虚之物,它补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。


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